Организаторы Выставки китайского чая в Москве подготовили масштабную программу.
Мероприятие, ориентированное на специалистов рынка (представителей Horeca,
оптово-закупочных и торговых предприятий), розничных покупателей и поклонников
чая, состоится в КВЦ «Сокольники» с 22 по 24 ноября 2019 года. Вход свободный.
Уже готовы площадки для панельных сессий, участники которых обсудят самые
актуальные вопросы чайной отрасли и специфики продажи китайского чая в России,
большие дегустационные пространства, специальные зоны «businessmeeting» и обширная
фестивальная территория для ценителей замечательного напитка.
В рамках выставки пройдут конференция по экономическому и торговому сотрудничеству
в области чайной промышленности округа Цюаньчжоу и круглый стол «Китайский чай в
России. Перспективы развития и сотрудничества». Планируется проведение чайных шоу
с демонстрацией различных техник заваривания чая (черного, белого и чая улун),
конкурса-оценивания чая со «слепым» тестом (в зависимости от внешнего вида,
цвета, аромата, вкуса и обработки нижней части листа), ряда лекций известных
чайных мастеров. Безусловно, интереснейшей частью выставки станут чайные
церемонии и дегустации.
