В России Управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и
благополучия прав человека выявлены нарушения при организации питания в учебных
заведениях. Руководитель управления Анна Попова предоставила отчет о проделанной
работе, в ходе которой выявили, что большинство нарушений на регулярноЙ основе
фиксируются в Санкт-Петербурге.
На совещании с руководителями территориальных органов и учреждений Роспотребнадзора
по регионам РФ рассматривали вопрос обеспечения учащихся горячим питанием в
общеобразовательных заведениях. Подчеркивается, что оценка меню, которую
Роспотребнадзор проводит каждый год, говорит о поэтапном развитии
сбалансированности рациона учащихся.
На совещании также рассмотрели случаи нарушений при организации школьного питания.
В ряде регионов России отмечено присутствие в меню колбасных изделий, уменьшение
объемов порций и недостаток свежих овощей и фруктов в рационе. На совещании
руководитель Роспотребнадзора Анна Попова дала указания устранить нарушения
в ближайшее время.
Множество из названых нарушений фиксируется на постоянной основе в
Санкт-Петербурге. Родители школьников и детсадовцев Санкт-Петербурга
направляли жалобы, в которых говорилось об отсутствии в рационе фруктов
и овощей. Комбинат «Столовая №14», который обслуживает большинство учебных
заведений, столкнулся с трудностями поставок.Возникнувшая ситуация говорит
о том, что чиновникам необходимо взять под контроль сферу организации питания
в учебных заведениях.
