Причиной резкого ухудшения питания в Мариинской больнице может оказаться смена поставщика

10.07.2021 в 17:19

Жалобы на качество питания в Мариинской больнице могут быть связаны со сменой
поставщика. В конце июня конкурс на поставку питания в больницу выиграл
АО «Артис-Детское питание»

Пациент больницы, проходивший лечение от коронавируса с 30 июня по 5 июля,
пожаловался на постоянное чувство голода, а питание, по его словам, больше
напоминало диетическое.

«На моем фото — ужин из каши 1 июля. Без хлеба. Чая горячего тоже не было.
На завтрак обычно была каша, яйцо и тоненький кусочек батона с маслом или
сыром. На обед первое и второе. Супы всегда без мяса. Плюс на ужин полстакана
кефира с маленьким кусочком батона. Один раз за неделю выдали яблоко», — пишут СМИ.

Пациентка, лежавшая в больнице с ковидом в декабре, в разговоре с журналистами
отметила, что ранее с питанием проблем не было.

«Артис», обслуживающий значительное количество школ и детских садов Петербурга, был
неоднократно замечен в демпинге ради получения выгодных контрактов. В случае с
Мариинской больницей он был единственным участником конкурса, поэтому получил
контракт по максимально выгодной цене.

После получения контрактов на поставку продовольствия во многие образовательные
учреждения, на «Артис» стали поступать жалобы от родителей школьников и
воспитанников детсадов из-за неподобающего качества питания. В течении
года ситуация не менялась, и некоторые родители требовали отстранить
комбинат от работы с детьми.

Сотрудниками Роспотребнадзора неоднократно выявлялись серьезные нарушения у
«Артиса». В мае, в ходе проверки на складе комбината, были обнаружены запрещенные
для питания детей продукты. Признавать же решения ведомства «Артис» не спешит. РПН
обратился в суд, так как комбинат отказался исправлять нарушения, но суд отклонил
иск из-за ошибок в составлении документации, позволив тем самым «Артису» уйти от
ответственности.

Помимо этого, «Артис» неоднократно возглавлял антирейтинг поставщиков питания.
Жалобы на продукцию комбината чаще всего касаются ее вкусовых качеств, маленького
размера порций и температуры подачи блюд.

Компания была неоднократно замечена в картельных сговорах с другими комбинатами.
Например, в 2016-2018 годах «Артис» был участником «колпинского картеля», а в
прошлом году был уличен в картеле с «Фирмой Флоридан».

Сопоставив перечисленные злоупотребления, становится понятно, почему пациенты
медицинского учреждения стали жаловаться на качество питания.

Источник материала: Петербургская газета

      
МИА «Insider News»