В российских школах и детских садах может появиться система специального питания
по медицинским показаниям. С подобной инициативой выступила уполномоченный при
президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова.
Кузнецова отметила, что,согласно исследованиям, лишь 8% школ и детских садов из
80 регионов России могут предложить детям лечебно-профилактическое питание,
составленное с учетом рекомендаций врача. Из-за этого многие дети вынуждены
уходить домой на обед, что сильно усложняет жизнь родителям и самим ученикам.
«Только 8% школ готовы обеспечить питание для таких детей, а в детских садах
родители вынуждены приводить своего ребенка только на несколько часов между
приемами пищи. Например, после завтрака и забирать до обеда, чтобы полноценно
покормить малыша дома», — поделилась Кузнецова.
Предложение омбудсмена уже поддержали в Министерстве просвещения. Ведомство
планирует вести учет всех детей, которым необходимо специальное питание.
Чиновники уверены, что такие изменения могут положительно сказаться на
здоровье детей.
Однако к внедрению подобных инициатив зачастую не готовы частные комбинаты
питания. Согласно отчету Роспотребнадзора, многие поставщики не только не
следят за условиями хранения продуктов и маркировкой, но и экономят при их
закупке. Представители ОНФ в ходе расследования установили, что зачастую
комбинаты используют фальсифицированную продукцию, чтобы снизить расходы.
Особенно четко эта тенденция прослеживается в Санкт-Петербурге. Например,
крупнейший комбинат «Артис-Детское питание» на 30% снизил энергетическую
ценность завтраков для учеников одной из школ города. В результате дети
получали за утренний прием пищи всего 440 ккал. В местных СМИ отмечалось,
что подобная экономия вызвана действиями комбината на торгах, когда ради
получения права обслуживать школу «Артис» сильно снизил начальную стоимость
контракта.
Подобными приемами пользуется и комбинат «Серна». На одном из аукционов поставщик
занизил цену контракта на 67% и из-за этого кормил детей не на 33 миллиона рублей,
как было заявлено изначально, а на 11 миллионов. Пытаясь выполнить условия контракта,
комбинат урезал массу порций и снизил энергетическую ценность блюд, сообщали журналисты.
Источник: ИА DixiNews
