За прошедший учебный год были зафиксированы случаи хищения пищевой продукции,
предназначенной для учеников школ и воспитанников детских садов. Очередной
инцидент произошел в Волгоградской области.
Следователи возбудили уголовное дело по факту хищения в одной из региональных
школ. По предварительной оценке, ущерб составил более 50 тысяч рублей.
«При приготовлении куриного бульона сотрудники столовой использовали не мясную
продукцию, как предусмотрено технологической картой, а пищевую добавку «бульон
куриный»», — раскрыла детали старший помощник прокурора Волгоградской области
Оксана Черединина.
Подмена мясной продукции искусственными заменителями может говорить о возможных
фактах хищения, утверждает Черединина. В свою очередь, полномочный представитель
президента РФ в Южном федеральном округе Владимир Устинов заявил, что в таких
ситуациях необходимо привлекать к уголовной ответственности виновных в
предоставлении некачественной продукции детям.
«Пусть сидят в тюрьме и сами едят то, что они хотели дать детям», — возмутился полпред.
Он отметил, что аналогичное наказание должно назначаться укрывателям подобных фактов
за пособничество. Устинов считает, что в вопросах детского питания никому нельзя
делать поблажек.
Подобные инциденты происходят даже в крупных городах, в частности, в Санкт-Петербурге.
Бывший повар комбината «Артис-Детское питание» рассказала, что в школе, где она
работала, заведующий производством на пищеблоке якобы систематически воровал
мясо. Она подчеркнула, что у нее есть фотодоказательства, на которых видно,
что мясную продукцию привезли в учебное заведение, но уже через час ее не
осталось.
При этом данный случай оказался лишь верхушкой айсберга. Бывшая сотрудница
рассказала о процессе приготовления пищи в учебном заведении. По ее словам,
остатки котлет якобы перемалывались с сырым мясом, а затем из этих
ингредиентов детям готовили новые обеды.
Как показывает практика, штрафы не всегда в состоянии повлиять на пищевиков,
так что уголовная ответственность в таких случаях не помешала бы.
Источник: Соловей.Инфо
