Специалист по питанию Анжелика Дюваль упомянула, какие каши стоит вычеркнуть из
рациона пожилым людям, такую информацию передает издание Правда.ру.
С возрастом людям необходимо употреблять пищу в которой содержатся питательные
вещества полезные для здоровья. Манная каша – привычное блюдо, популярное в разных
странах, однако она может представлять определенный риск для людей пожилого возраста.
Диетолог связывает это с тем, что в данной каше содержатся простые углеводы,
которые могут вызывать резкий подъем уровня глюкозы во время переваривания.
Также, данная каша содержит высокую калорийность, и популярный способ ее
приготовления, который включает варку на молоке и добавление сливочного
масла, не способствует ее полезности, а на самом деле, имеет
противоположный эффект.
