Об этом сообщила в ответе Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека – Главный государственный
санитарный врач (Роспотребнадзор) Анна Попова на запрос депутата
Государственной Думы ФС РФ, Заместителя председателя Комитета
Государственной Думы по контролю и Регламенту, члена фракции
«Единая Россия» Михаила Романова по поводу массовых отравлений
сотрудников сети гипермаркетов «Лента».
В ответе говорится:
«Всего в период с 03.11.2019 по 07.11.2019 среди сотрудников центрального офиса
ООО «Лента» в г. Санкт-Петербурге зарегистрировано 155 случаев острых кишечных
инфекций, в том числе 101 выявлен активно при проведении эпидемиологического
расследования данной вспышки. (…)
При получении информации о первых случаях заболеваний Управлением Роспотребнадзора
по г. Санкт-Петербургу немедленно начато эпидемиологическое расследование и в полном
объеме организован комплекс мер, направленных на локализацию и ликвидацию вспышечной
заболеваемости. В пробах биологического материала, отобранных у заболевших,
обнаружен возбудитель дизентерии.
Заболевания протекали в легкой и среднетяжелой клинических формах, 40 заболевших
были госпитализированы в ГБУЗ «Клиническая инфекционная больница им. С.П.Боткина».
По данным эпидемиологического расследования, случаи заболеваний были связаны с
употреблением инфицированной пищи, приготовленной в столовой ООО «Лента».
Это подтверждается тем, что в ходе внеплановой проверки пищеблока столовой
выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства,
в том числе:
— несоблюдение поточности технологических процессов;
— недостаток технологического оборудования;
— некачественное проведение текущей уборки и дезинфекции;
— несоблюдение условий хранения продуктов.
Источником инфекции явились работники столовой, среди которых установлено 6
случаев носительства возбудителя дизентерии. <…>Ранее в отношении столовой
ООО «Лента» плановые проверки не проводились, так как она не была заявлена
юридическим лицом. По итогам эпидемиологического расследования данного случая
в отношении столовой ООО «Лента» составлен протокол о временном запрете
деятельности. (…) Решением суда деятельность предприятия общественного
питания ООО «Лента» приостановлена на 37 суток.
За выявленные нарушения обязательных требований в отношении юридического лица и
должностного лица вынесены постановления об административном правонарушении на
общую сумму 320 тыс. рублей. Ситуация находится на контроле Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека».
Комментирует Михаил Романов:
— Вызывает тревогу, что такой солидный ретейлер как «Лента» допускает такое
множество нарушений в своей работе. А ведь люди, которые питались в этой столовой,
имели доступ к продуктам на прилавках. Наверняка столовая для персонала была связана
с кухней, которая готовила кулинарию на продажу. Надеюсь, что принятые Роспотребнадзором
меры положат конец правонарушениям в ООО «Лента» и заставят ретейлера следить за
безопасностью производства, — сказал Михаил Романов.
Напомним, ООО «Лента» — юридическое лицо центрального офиса компании, расположенного
на улице Савушкина, 112. По этому адресу расположен гипермаркет «Лента», где в ноябре
было зафиксировано массовое отравление сотрудников в служебной столовой.
Сообщалось, что более 100 сотрудников петербургской «Ленты» обратились к врачам
с жалобами на отравление, из них было госпитализировано свыше 30 человек.
