Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев поручил министру образования Максиму
Парфенову организовать для родителей единые дни проверки качества питания в
учебных заведениях.
Совет отцов Ангарска поддержал губернаторскую инициативу, отметив важность
родительского контроля. Его председатель Андрей Удружев сообщил, что в последние
годы вопросами качества школьного питания в Ангарском округе занимался общественный
совет «Родительская инициатива».
«При этом руководство школ не в курсе, когда придут родители. Я также вхожу в
«Родительскую инициативу» и участвую в таком общественном контроле. Мы можем
посмотреть меню, попробовать блюда. Но больше всего информации дает простое
наблюдение за детьми в столовых», —отметил общественник.
Удружев верно отметил, что родительская проверка приносит хорошие результаты,
когда происходит внезапно. К плановым проверкам поставщики, как правило,
успевают подготовиться. Множество примеров этому есть в Петербурге.
Так, один из петербургских комбинатов питания — «Артис-Детское питание»,
— регулярно фигурирует в скандалах, связанных с нарушениями санитарных правил
и жалобами на еду. В столовой школы №93 поселка Шушары за короткое время произошли
сразу два неприятных инцидента –дети рассказали, что их сначала якобы пытались
накормить непропеченной запеканкой, а потом супом, в котором плавал
«сырой на вид кусок мяса».
В школе прошла проверка, но инспекторы не выявили никаких нарушений: видимо,
поставщик подготовился к их визиту. Внеплановые контрольно-надзорные мероприятия,
в отличие от плановых проверок, дают реальные результаты.
По материалам СМИ.
