Исследование, проведенное учеными из Университета Южной Австралии,
выявило потенциальную связь между потреблением кофе и усиленным
выведением кальция из организма. Это открытие может иметь
долгосрочные последствия для здоровья костей и повысить
риск развития остеопороза, узнал корреспондент
Insider News.
В рамках эксперимента, проведенного на 24 добровольцах, часть из них
жевала жвачку с кофеином каждые два часа. За шесть часов они получили
эквивалент 800 миллиграммов кофеина, что соответствует восьми чашкам
обычного кофе. Другая группа участников получала плацебо.
Исследование показало, что большое количество кофеина
увеличивает содержание кальция в моче на 77%.
Это означает, что усиленное выведение кальция из организма может
привести к дефициту этого важного минерала. Кальций необходим для
здоровья костей и зубов, а также играет роль в других важных
функциях организма, таких как сокращение мышц и нервная
активность. Дефицит кальция может в конечном итоге привести
к снижению плотности костной ткани и увеличенному риску переломов.
